Workshops
Bij Urban Livin kan je terecht voor verschillende types workshops. Alle Workshops vinden plaats in onze demotuin in Ruddervoorde. Je leert er werken op de kamados van The Bastard & Grizzly Grills.
CadeauTip! Het ideale cadeau voor grillfans: een kamado BBQ workshop vol vuur, smaak en nieuwe skills.
Workshops van Basic tot Expert
The Bastard Kamado Workshop – Wat mag je verwachten?
Tijdens onze The Bastard kamado workshop nemen we je stap voor stap mee in de wereld van kamado cooking. Of je nu een beginnende Bastard-gebruiker bent of al wat ervaring hebt, deze workshop geeft je een stevige basis én nieuwe inzichten.
We leggen uit hoe een kamado werkt, waarom hij zo veelzijdig is en welke technieken je kan toepassen om telkens weer perfecte resultaten te behalen.
Tijdens de workshop bereiden we 5 verschillende gerechten, elk met een andere techniek en aanpak. Zo ontdek je hoe breed inzetbaar The Bastard is: van snelle bereidingen tot traag gegaarde toppers, allemaal boordevol smaak. Je kookt, proeft en leert, onder begeleiding van ervaren grillmasters.
Onderdelen die we behandelen tijdens de workshop
-
Aansteken en correct op temperatuur brengen van The Bastard
-
Veilig en efficiënt werken met houtskool
-
Temperatuurcontrole en luchtregeling
-
Direct en indirect grillen
-
Roken met rookhout
-
Traag garen (low & slow)
-
Gebruik van accessoires (platesetter, roosters, pannen, …)
-
Onderhoud en kuisen van je kamado
-
Tips & tricks voor thuisgebruik
-
Veelgemaakte fouten en hoe ze te vermijden
Praktische informatie
De workshop gaat door in onze demotuin in Ruddervoorde, een gezellige en inspirerende setting waar koken en genieten centraal staan. Inschrijven doe je per 2 personen, ideaal om samen te beleven en te genieten. Een workshop gaat door van zodra er 8 personen zijn ingeschreven.
Alles is inbegrepen in de prijs:
-
Professionele demo en begeleiding
-
Alle ingrediënten en de 5 gerechten
-
Gebruik van The Bastard kamado’s
-
Alle materiaal en accessoires
Je hoeft dus niets mee te brengen, behalve goesting om te leren, te koken en te genieten.
Onze Kamado Workshops
Dagen aan het laden...
Vanaf 75 euro
Dagen aan het laden...
95 euro
Dagen aan het laden...
Vanaf 75 euro
Meer informatieMaak World kitchen recepten op The Bastard, Denk aan Aziatisch, Mediteraans of Mexicaans!
Dagen aan het laden...
95 euro